La composition chimique des cellules. |
Menu : La matière organique : les glucides | les protides | les lipides | l'ADN | les vitamines | La matière minérale : eau, sel, O2, CO2. |
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Les protides : une protéine est constituée d'acides aminés.
Les lipides constituent la membrane, des réserves d'énergie et des hormones.
L'ADN et ARN , supports moléculaires des informations génétiques.
Les vitamines n'apportent pas d'énergie.
La matière minérale.
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Des réserves de glucose. |
Une chaîne de glucoses "beta" qui constitue les fibres de la paroi des cellules végétales. |
Le sucre commercial le plus courant, issu de la betterave, de la canne à sucre. |
Le sucre du lait. |